Energie (EWpa) in paardenvoer: wat het is en waaruit het bestaat
EWpa staat voor Energiewaarde paard, het cijfer waarin alle energiebronnen van een voer worden samengevoegd tot één getal. Dat totaal komt uit meerdere bronnen tegelijk: S&Z, vet, eiwit en vezels dragen allemaal bij.
Wat EWpa is en waaruit het is opgebouwd
EWpa staat voor Energiewaarde paard, het cijfer waarin alle energiebronnen van een voer worden samengevoegd tot één getal.
Dat totaal komt uit meerdere bronnen tegelijk. Suiker en zetmeel leveren energie die snel beschikbaar is (lees hierover meer in het artikel over S&Z). Vet levert energie die geconcentreerder is en zonder de piek in bloedsuiker en insuline (lees meer in het artikel over vet). Ook eiwit levert energie, al is dat niet de hoofdfunctie ervan (lees meer in het artikel over eiwit). Daarnaast leveren vezels energie: bacteriën in de dikke darm breken vezels af tot vetzuren die je paard alsnog als energie kan gebruiken, langzamer dan bij S&Z of vet, maar wel constant.
EWpa telt al deze bronnen bij elkaar op tot één cijfer, zodat je in één oogopslag ziet hoeveel energie een voer in totaal levert.
Hoeveel energie je paard nodig heeft
Hoeveel energie passend is, verschilt per paard. Drie dingen bepalen dat samen: het gewicht van je paard, hoeveel en hoe intensief het traint, en de huidige conditie, dus of je paard op dit moment te mager, goed op gewicht, of te zwaar is. Te weinig energie in het rantsoen zorgt ervoor dat je paard vetreserves en spierweefsel aanspreekt en dus afvalt. Te veel energie zorgt voor extra vetopslag, wat je paard laat aankomen.
Waarom het hele rantsoen en de portie meetellen
Hoeveel energie je paard op een dag binnenkrijgt, hangt af van alles wat het eet: ruwvoer zoals gras en hooi, plus de portie krachtvoer die je geeft. Het EWpa-gehalte van dit ene voer is dus maar een deel van het verhaal.
Ook binnen dat ene voer zegt het gehalte per kilo niet alles. Wat telt is de totale hoeveelheid energie die je paard uit dit voer binnenkrijgt: het gehalte per kilo, vermenigvuldigd met de aanbevolen portie.
Een voorbeeld: voer A levert 1,0 EWpa per kilo, aanbevolen portie 1 kilo per dag, dat geeft 1,0 EWpa. Voer B levert 0,6 EWpa per kilo, aanbevolen portie 2 kilo per dag, dat geeft 1,2 EWpa. Voer B heeft een lager gehalte per kilo, maar levert toch meer energie op. Kijk daarom bij het vergelijken altijd naar dit totaal, niet alleen naar het gehalte per kilo.
Voor welke paarden dit een aandachtspunt is
Energie is relevant voor ieder paard, want elk paard heeft een energiebalans die moet kloppen met wat het verbruikt. Twijfel je of het energiegehalte van een voer past bij het gewicht, werkniveau of de conditie van je paard, dan is dat een goed moment om je dierenarts of voedingsadviseur te raadplegen.
Veelgestelde vragen
Wat betekent EWpa?
EWpa staat voor Energiewaarde paard, de Nederlandse maateenheid voor de totale energiewaarde van een voer.
Waaruit bestaat de energie in EWpa?
Uit S&Z, vet, eiwit en vezels. EWpa telt al deze bronnen samen op tot één cijfer.
Hoeveel energie heeft mijn paard nodig?
Dat hangt af van het gewicht, werkniveau en de conditie van je paard. Een dierenarts of voedingsadviseur kan dit voor jouw specifieke paard beoordelen.
Wat gebeurt er als een voer te veel of te weinig energie levert?
Te weinig energie laat je paard afvallen, omdat het lijf vetreserves en spierweefsel aanspreekt. Te veel energie zorgt voor extra vetopslag, waardoor je paard aankomt.