Wat de cijfers betekenen,
per voedingswaarde.
Elk artikel legt één waarde van het etiket uit: wat het is, hoe je paard het verwerkt en waar je op kunt letten. Alleen wat er wetenschappelijk over bekend is, zonder marketing.
Suiker en zetmeel samen
Waarom Voerkunde deze twee optelt tot één cijfer, en wat het verschil is met fructaan en NSC.
Lees verderSuikerSuiker in paardenvoer
Snelle energie, maar ook een piek in de bloedsuikerspiegel. Waarom de portie net zo veel zegt als het gehalte.
Lees verderZetmeelZetmeel in paardenvoer
Zetmeel moet eerst worden afgebroken in de dunne darm. Hoe de bewerking van het voer daarbij verschil maakt.
Lees verderEiwitEiwit in paardenvoer
Ruw eiwit op het etiket is niet wat je paard opneemt. Wat verteerbaarheid en kwaliteit daarin doen.
Lees verderEnergieEnergie (EWpa)
Eén getal waarin suiker, zetmeel, vet, eiwit en vezels samenkomen. Hoe dat totaal tot stand komt.
Lees verderRuw vetVet in paardenvoer
De meest geconcentreerde energiebron in voer, zonder piek in bloedsuiker. En waarom vitamine E er bij hoort.
Lees verderRuwe celstofRuwe celstof en vezels
Vezels leveren energie via fermentatie in de dikke darm. Langzamer, en om meer redenen belangrijk.
Lees verderRuwvoerFructaan in gras en hooi
Een koolhydraat die je paard anders verwerkt dan suiker en zetmeel, en waarvan het gehalte sterk wisselt.
Lees verder